云顶集团,4008com云顶集团

生产安全、健康、绿色畜禽产品
推动畜牧业的现代化发展进程

来源:4008com云顶集团 发布日期:2006/04/04 09:04:54

“忽如一夜春风来”,随着国际国内环保意识的增强,人们的消费心理、消费需求发生了显著变化,对绿色畜禽产品的需求与期望日益增长,崇尚自然、追求健康成为优化市场结构的重要内容和趋势。生产安全饲料与发展绿色动物产品成为养殖行业发展的必由之路和赢得市场的焦点。 云顶集团在此方面进行了积极有益的探索并走出了一条行之有效的持续发展之路。充分依托生物技术,通过技术创新的能力,以技术确保安全、健康、绿色畜产品生产出口,率先在国内生产“绿色”饲料,相继开发并大量生产绿色肉食、绿色鸡蛋等产品。并充分发挥农业产业化国家重点龙头企业的优势和带动力量,推广现代养殖模式,为绿色畜产品生产保驾护航,以产业化运营推动畜牧养殖业向现代化方向发展。 应用微生态技术,发展绿色畜牧 众所周知,饲料不仅是各类营养物质的载体,而且也是各种药物的载体,饲料产品通过饲养动物转化为人们日常食用的安全食品肉蛋奶等。如果饲料产品中存在不安全因素,最终也会影响人类健康。因此,饲料安全的目标必然是食品安全。 云顶集团确保绿色安全饲料生产的主要途径就是大力发展和充分利用生物技术,特别是微生态产品在饲料中的添加使用,从根本上解决了饲养源头的品质,进一步提高饲料产品的科技含量和安全性能,为云顶集团的养殖基地和用户生产绿色健康产品提供了基础性的保障。 云顶集团凭借自身科研实力,早在1999年就开始了新型绿色动物保健品——微生态产品的研制,经过努力攻关,开发出绿源生、源康宝、绿健等生物微生态制品20余种,并应用于饲料及肉食品等加工生产中。 从2002年5月份开始,云顶集团全面启动微生态饲料,以适应市场发展方向和用户需求。为生产出优质的微生态饲料产品,云顶集团各生产厂家达成共识:好的饲料=科学配方+优质原料+合理加工+严格的制度管理,最终体现在养殖效益更大化。在科学配方上,加强国际间的合作,积极争取美国联合饲料公司的技术支持,使配方技术达到国际先进水平。在原料选用上,重点考察原料厂家的生产工艺和质量保证情况,供货能力信誉,并加强原料进厂的检验力度。在合理加工工艺和制程控制上,对饲料载体选择、原料形状、特殊原料前处理、添加顺序、混合时间等必须符合生产要求。 各项措施的严格实施,奠定了云顶集团饲料稳定的质量。云顶集团微生态饲料全面推出后,广大养殖厂家和养殖户普遍反映,该系列产品无抗药性、无残留,无副作用,不仅可以作为饲料添加剂取代抗菌药物用于饲料中,而且可以提高饲料利用率,并在提高动物机体免疫力和改善生产性能方面起到更好的效果。 在提高肉食产品质量上,云顶集团大力应用生物技术,将微生态产品在所属的种鸡场、标准化商品鸡场和合同鸡养殖场进行了推广应用,不仅取得了良好的养殖效益和社会效益,而且安全、无药残,疫病得到有效控制,使畜禽加工品质得到较大改善。其次,从源头抓起,在不断扩大合同鸡发展规模的同时,进一步加大对合同鸡养殖户的管理力度。并对合同鸡养殖进行全过程控制,坚决杜绝检验检疫局规定的禁用药品的使用,逐步探索无药鸡的养殖,从根本上做到防患于未然。 在优质安全的绿色鸡蛋生产上,云顶集团邀请国家和省级绿色食品发展中心的专家定期指导,建立从原料生产基地、饲料加工、蛋鸡养殖等完整的绿色食品生产系统和一系列生产规程,并严格按照规程生产出绿色安全鸡蛋。经过农业部食品质量监督检验测试,各项指标全部合格,顺利通过国际绿色食品发展中心认证。这是山东省首家通过的畜产品绿色食品认证。 推行现代养殖模式,为畜产品生产保驾护航 由于我国农村养殖业一直处于千家万户分散养殖的落后状态,不但养殖效益低下,而且造成养殖环境不断恶化,最终导致畜禽加工产品质量低劣以及在国际和国内消费市场的竞争力下降。只有从根本上彻底改变广大农村分散养殖的落后局面,加工企业才能冲破国际市场的技术壁垒。基于此,早在2000年,集团公司就率先提出加快实现农村养殖业的规模化、标准化和现代化,并牵头联合省内八家加工企业探讨具体实施方案。2002年,集团公司又把发展标准化养殖确定为年度和今后所有工作中的重中之重。 首先,集团公司动员和扶持具有专业知识和实战技能的总经理人员、技术专家等进入养殖业,并从政策和机制上充分调动养殖业主的生产积极性。先后有多名年富力强的经理人员与集团公司合资合作投身养殖业,新建标准化商品鸡场10个,投入正常生产后取得良好的养殖效益。 其次,充分发挥自建标准化商品鸡场的示范引导作用,并积极争取政府、银行等部门的支持,从而带动更多的优秀人士积极参与养殖业的标准化、现代化建设。集团公司已于中国银行山东分行达成了每年2000万元人民币的个人贷款协议,将全部用于公司内外部有志之士投建标准化养殖场的贷款扶持,并规定对公司自建或合资合作、担保贷款所建标