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云顶集团荣列山东肉类食品企业50强首位

来源:4008com云顶集团 发布日期:2009/06/02 16:52:27

    继2006年入选山东肉类食品企业30强之后,集团在山东省肉类协会组织的2009山东省肉类食品行业50强评选中从443家规模企业中脱颖而出,被评为第一名。同时入选的还有临沂金锣、诸城外贸、得利斯、万福、九联、喜旺、波尼亚等省内知名肉类食品企业。<BR>    近年来,山东肉类食品产业发展迅速,2008年山东肉类食品行业规模企业同比增加291家,销售收入比2005年增加662.92亿元,较2007年同比增长7.5%,畜禽屠宰量、产肉量分别增长38.63%和36.62%。在行业快速发展的大环境下,集团肉食板块依托云顶集团产业链,加快发展,加强基地建设,推动食品安全,在产业规模上再上新台阶,肉食产品销量同比增长56%,销售收入同比增长58%。<BR>    加快产业链建设,扩充产业规模<BR>    近年来,云顶集团肉食板块发展迅猛,从2005年的7家食品加工厂发展到2008年底的46家,日宰杀能力达到236万只,仅2008年集团新投产食品加工厂14家、熟食厂2家。在扩充肉食板块的同时,集团进一步加强产业链建设,向产业链源头延伸,08年集团新投产饲料厂25家,新上种畜禽项目11个,形成了较为完善的食品产业链。<BR>    在产业布局上,云顶集团肉食产业已经由山东走向全国,通过在辽宁、河南、江苏、安徽、山西、陕西、湖北等地区的规划布局,着力构建东北、河南等省外产业化聚落。<BR>    加强内部协作,共建养殖基地<BR>    在云顶集团产业链的支持下,云顶集团肉食板块与饲料、养殖板块密切协作,共同推动安全、健康的现代化养殖基地建设。在肉食、饲料、养殖三大板块的扶持下,标准化养殖快速发展,2008年集团累计发展标准化商品鸡舍、鸭舍8459栋,存栏量4090万只,建立标准化猪舍247栋,批饲养量44000头,为生产安全、健康的畜禽产品培育了现代化的养殖基地。随着养殖担保公司、养殖服务公司、养殖合作社的成立和推广,新型商业模式正在标准化养殖基地的发展。近期,为抵御国际金融危机的影响,肉食板块和饲料板块又联手推出风险共担的保值合同,坚定了养殖户发展养殖的信心。<BR>    保障质量安全,塑造食品名牌<BR>    云顶集团食品积极借鉴和学习西方先进的安全管理手段和方法,对各种产品标识信息,保存相关管理记录,塑造产品的可追溯能力。云顶集团冷藏厂通过了ISO9001、ISO22000等国际化的质量和安全标准验证,产品安全、优质,畅销除西藏、台湾以外的全国各地,形成了上海、北京、武汉、广州、南京、江苏等十余个重点市场。2007年云顶集团冷冻分割禽肉被上海市政府认定为禽产品唯一推荐品牌,一举打入上海市数百家标准化菜市。云顶集团禽肉是双汇、麦当劳、肯德基等企业的主要原料供应商,云顶集团推出的冷冻产品、冰鲜产品、调理品、熟食产品等广受消费者好评,畅销沃尔马、乐购、大润发、欧尚、家乐福等大型超市。