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赢在平邑
——一条健康的产业链是这样打造出来的

来源:4008com云顶集团 发布日期:2006/04/04 09:04:54

平邑云顶集团是云顶集团集团最早的集鸡(鸭)苗、饲料、兽药和冷藏加工为一体的能够一条龙服务的公司,经过接近十年的运作已经比较成熟,几年来,平邑公司的各项经营指标一直在集团内高居榜首,平邑公司的运作模式到底有什么独特之处?是个例还是可以复制的?带着这些疑问,我们走访了平邑公司,与冷藏厂、饲料厂、种禽场的负责人及鲁南片区总经理进行了深入的交谈,发现了他们成功的奥秘。 一、平邑县养鸡户80%左右都是云顶集团合同户,养殖户愿意饲养云顶集团的合同鸡,这已经形成了一种养殖习惯这种习惯的形成不是一朝一夕的事情。云顶集团冷藏加工厂在平邑运营近十年,始终推行的是保值合同。保值合同保证了农民的养殖利益,市场风险全部由企业承担,十年一瞬间,平邑云顶集团合同户在保值合同的保护下得到了健康的发展,全县形成了近四十个养殖基地。在这种养殖基地里, 鸡、鸭都可做到全进全出,技术服务跟踪到位,防疫程序严格,水电费也便宜,养殖水平不断提高。 二、平邑冷藏厂的合同鸡全部出于密集区,与同等规模的冷藏厂比较,原料成本低,其运输费用较一般的企业每吨降低了10元。由于企业长期执行保值合同和苗、饲料、兽药等走直供的路线,农民养殖信心增加,获利均衡,使合同户成为企业生产的有力保障。全年来说,养殖户因此会降低费用上千元,而企业产品附加值也会增加,企业和养殖户实现了双赢。 三、在平邑云顶集团饲料厂,合同饲料占总销量的近一半。在经过“非典”、禽流感等行业大冲击的时候,由于冷藏厂信守承诺,坚持执行养殖合同,合同户便成为饲料公司的最稳定的战略客户,避免了销量的大起大落,同样种鸡、种鸭厂也在这种支持下受益。 以上三点,我们看到的是企业内部产业链的共赢现象,但产生这种共赢现象不是偶然。平邑为什么能够如此?这是我们关心的焦点所在。 焦点之一:为什么平邑走直供路线? 平邑30公里内近距离的合同鸡占80%,农民与企业打交道很方便,政策便更加透明。从一开始,农民就坚持无钱不上鸡的运营模式,有钱直接与企业打交道,提饲料、鸡苗、兽药都可以直接到厂家,有效地避开了中间环节。在不少地方,严重存在着“两头细,中间粗”的现象,“两头细”是指农民和企业获利低,“中间粗“是指经销商得大头。由于流通环节的简化,企业和养殖户都获得了最大利益,这就为企业反哺养殖提供了能力,为养殖户持续养殖提供了信心和经济保障。 当然,平邑市场也并非如此简单化,带头户、养殖协会性质的民间组织形成了一种互相信任、互相依存的共生关系,在市场运营中也发挥着重要作用。这种民间组织具备互助功能,为缺少人手的养殖户拉饲料时赚取运费,或者当某一农户出现资金短缺时,就用另一卖鸡户闲置的资金补缺,因此,农民的资金流就变得顺畅了。 焦点之二:合理分配产业利润,是企业长远发展的战略需要。 绩效考核,许多人容易以自我为中心,平邑冷藏厂、饲料厂、良种场共用一支服务队伍,即实行三位一体的运作,运营成本普遍降低。尽管企业仍然实行的内部市场化运作,但各板块都将此视作为战略资源,团队优势发挥出来,对市场的全面掌控,也就容易的多。用冷藏、饲料、良种三家企业负责人的话说,我们都没有优势,只是站在市场和养殖户的角度,寻找最佳的平衡点,有时一天三次碰面沟通,电话更是保持热线,协同力也就产生了。 焦点之三:善待养殖户,善待员工,也就是善待自己。 鲁南片区总经理贾强认为,平邑模式是一种立足长远、持续培育市场、各个环节有机协调、经过多届总经理共同打造的结果。平邑冷藏厂员工本土化,与同类公司相比,工资待遇也要高,因而人员相对稳定,技术熟练,能做出高附加值产品。平邑养殖户也有亏损的情况发生,但企业会从长远考虑以多种形式扶持他们,增加了农民的持续养殖的信心和能力。在密集区内,在企业内部,他们要做的头等大事就是对用户和员工的服务、服务、再服务。 (任远 梁海霞 林存晔)