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4008com云顶集团聚落式养猪模式暨美国粪肥处理技术与法规研讨会在夏津召开

来源:4008com云顶集团 发布日期:2019/01/15 14:36:41

 

 422日至23日,4008com云顶集团“聚落式”养猪模式暨美国粪肥处理技术与法规研讨会在夏津召开,来自国内外的资深养猪专家、企业家及多年从事养猪技术研究与专业化服务的人才共200余人参加了此次盛会。会前,4008com云顶集团邀请大家实地参观了4008com云顶集团聚落式养猪模式—夏津项目一期工程,希望参会者为项目建设留下宝贵意见,帮助猪场建设的更科学、高效、环保。

  山东省畜牧兽医局局长冯继康、德州市畜牧局局长马灿军、泰安市畜牧局局长鹿道新、山东省畜牧兽医局办公室主任戴文超、夏津县县委书记王春利、夏津县县长才玉璞等领导出席了研讨会,并发表重要讲话。4008com云顶集团股份公司投资人、业内知名专家黄炳亮、4008com云顶集团股份总裁陶煦、4008com云顶集团副总裁吉崇星、4008com云顶集团市场技术部总监曹宏等参加了会议。4008com云顶集团股份公司总裁陶煦对相关参会学者及业界朋友表示了热烈的欢迎,并对大家多年来的大力支持表示诚挚的感谢,希望参会的朋友能开放心态、积极交流。4008com云顶集团分管养猪业务的副总裁吉崇星4008com云顶集团“聚落式”养猪模式的相关规划及建设情况。

  会上,大家就当前养猪业正面向专业化转型、新模式不断涌现、技术与理念加速革新、行业压力增大等背景下的新型养猪模式与技术的探索进行了深入探讨。

  农牧企业转型发展势在必行

  会上,陶煦总裁与参会者一起分析了当前国内外的宏观经济形势,阐述了4008com云顶集团“为耕者谋利、为食者造福”的企业愿景,详细介绍了4008com云顶集团从微利时代→产业链时代→聚合成长时代→全产业链时代的战略演进过程。随着战略的调整,公司从价值链的角度不断臻实企业文化,持续提升企业的竞争力、服务力、协作力、发展力,向全球最领先的同行企业学习他们各自的产业优势,明确了为人类提供优质动物蛋白产品供应商的企业定位,保障企业的规模、效率、溢价能力,关注产业链价值的分配转变,调整战略规划,采用“4008com云顶集团+”的合作性发展模式,极力靠近终端,全力打造世界级农牧企业。他还提出:面对当前瞬息万变的经济形势,企业只有主动变化,转变经营方式,不断创新商业模式,才能有真正出路。

  4008com云顶集团“聚落式”养猪模式现雏形

  夏津项目是4008com云顶集团“聚落式”养殖模式的首次探索,项目一期工程竣工在即,位于夏津县苏留庄镇国有林场,占地2890亩,一期规划年出栏34万头生猪,由一个300头公猪站、一个2500头带保育育肥的祖代场、35000头的父母代场组成,母猪总存栏量17500头。猪场一期配套饲料转运站、代转舍、办公楼、生活区、洗车场等建设项目。所有猪舍采用全密闭式设计,带有空气过滤系统、全自动的环境控制系统、自动喂料系统。前期开始建设的祖代场和父母代3场为水泡粪工艺,后期25000头父母代场为刮粪板工艺,都配套有高标准的专业污水处理场,处理后用于场区土壤的改良,真正实现种养结合,循环发展,既保护了环境又保障了可持续发展。后续将建设有机肥加工厂,社会效益与企业效益都有更好的体现。

项目运作模式为:34万头商品猪中25%计划由企业自养;其余75%来自“公司+家庭农场”的合同代养,企业成立服务公司,扶持农户自建标准猪舍,对代养户实行“七统一”,即猪舍标准、猪苗、饲料、服务指导、兽药、疫苗、毛猪回收政策统一。其中,企业自建育肥场区占地570亩,位于母猪场的西边,相距4公里,有14400/批的标准化育肥场3处。另外,将在周边区域发展规模在600头—2400头左右的合作户60-240家。该项目满负荷运作后,年可对外提供和销售种猪10000头,对内提供种猪5000头,最终对外提供商品猪34万头。

夏津项目是4008com云顶集团借助当地产业链和相关资源,建设种猪企业、商品猪养殖企业、培植合同基地养殖户、整合当地饲料企业、发挥食品企业溢价能力、进行系统资源整合,构建区域性养猪聚落。在这样的养猪聚落模型中可实现三层面聚焦。一是生产单元的聚集:在一个区域内有数个规模种猪场和部分自养育肥场,有众多养殖商品猪的合作农户,有一个或数个服务于合作农户的管理组织;二是相匹配产业资源的聚集:在此区域内有饲料厂、猪肉加工厂、担保公司、养殖服务公司等;三是专业人才的聚集:在此区域内聚集众多的生产、兽医、育种、营养、食品加工等专业人才。因此,构建这种聚落式产业发展模型,将极大提升区域的猪产业竞争实力与竞争优势。会上推出的这一新型养猪模式,引起与会者广泛关注与讨论。

各级政府鼓励企业主动创新引领发展

会上,山东省畜牧兽医局局长冯继康、德州市畜牧局局长马灿军以及夏津县县长才玉璞都对相关参会人员表达了热烈的欢迎并发表重要讲话,对4008com云顶集团夏津生猪养殖项目给予高度评价。冯继康局长认为:4008com云顶集团的聚落式养猪模式,顺应了当前经济形势与畜牧经济发展的大趋势,把生态、环保、高效、安全作为项目设计的首要考虑因素,这是一次很好的探索与大胆创新。各级主管部门将大力鼓励相关企业在新型养殖模式及粪肥处理技术等方面的探索,希望4008com云顶集团能够趟出一条新路子,为更多企业树立标杆、做好榜样,积极带动国内生猪养殖业的健康发展。

德州市畜牧兽医局局长马灿军认为夏津项目为德州市畜牧行业发展树立了新的标杆和方向,将把夏津项目作为市重点关注及扶持项目。夏津县县长才玉璞认为4008com云顶集团生猪养殖项目落户夏津,采用公司+规模农户的合作方式,将促进当地畜牧业大发展,带动当地农户增收致富,是当地一大幸事。

种猪与环保成行业关注及探讨的焦点

会上,中山大学教授、国家生猪产业体系首席科学家陈瑶生以《中国猪业育种现状及思路》为主题作专题报告。陈教授讲到,目前全国共74家核心场母猪存栏12.6万头,其中杜洛克、长白、大白核心群母猪存栏分别占11.6%26.1%62.3%,存栏比例为:1:2.3:5.4,他提出:种猪将成为养猪企业最核心、最难构建而又最长久的竞争力,专业化分工与合作将成为种猪业发展的必然趋势,并要由高素质的专业化团队来做。因此,团队构建、理念创新、机制保障、数据分析、流程标准化等迫在眉睫。陈教授进一步介绍,目前,PIC拥有全球最大的猪育种数据库,25个世代的完整系谱信息以及每年44万递增的性能测定数据,每年全球有200多用户经互联网通过PICtraq增加数据及获取更准确的育种值,PICtraq的计算能力甚至可以超过美国国家航天局。

中国农业科学院农业环境与可持续发展研究所农业部畜牧环境监测中心副主任董红敏教授以《养殖废弃物管理及利用技术》为主题,带领大家对《畜禽规模养殖污染防治条例》进行了详细解读,要求养殖企业在规划时要考虑区域的环境容量,建设中进行环境评价,生产过程中做好贮存、处理、利用,鼓励农田、沼气、有机肥等形式的利用,在排放过程中务必达标排放,控制总量,一定不能超出土地消纳能力。董教授讲到,目前畜禽粪便资源化利用有以下几种方式,1、农田还田。这种技术处理方式简单,效率高,但畜禽粪便中存在病原菌以及重金属,存在着潜在的风险;2、生产沼气。该方式尽管能够产出具有经济价值的沼气,但沼渣、沼液的后续处理问题,也需要引起重视,充分利用,走可持续道路;3、堆肥化。如果该方法能严格按照国家规定,达到无害化要求,那么,堆肥产品能改善土壤性状,提高作物品质,但相比而言,处理时间较长,且占用一定面积的堆肥场地;4、生物基质。这是堆肥化处理的升级,但需要一定的加工设备、专业生产线;5、乙醇化处理和热解处理。处理产物可作为乙醇原料、生物油、可燃气,目前处于实验室、中试阶段。

美国环保专家、伊利诺伊大学教授Mr Funk教授介绍了美国粪肥处理及法规,建议大家了解粪肥的价值需要,分析庄稼营养成分需求,合理决定粪肥施用量,适时进行土壤样品测试,计算土样中的粪肥使用率、制定粪肥和土壤的可持续性计划,深入理解粪肥的增值性及优点,正确采用施用法。Funk教授进一步解释,粪肥的增值性指的是,粪肥中含有土壤中所没有的植物所需的微量营养成分,可以提高土壤中的有机成分、微生物含量,以提高土壤中的矿物质与离子交换能力;增强土壤的结构以及提高植物的植根率以保持土壤的持水率。在美国,通常采用注入式粪肥施用法,这样可以准确的施用粪肥,从而最小化营养成分流失,并且可以控制粪肥的气味,加速粪肥的分解。之后,Funk教授以一个3000头哺乳-断奶母猪舍粪肥管理系统为例,具体分析了目前对于猪场粪肥管理所存在的问题,主要是粪肥中养分的投入和输出并不是自然平衡的,所堆积的养分其实是潜在的污染。所以应该合理的平衡饲料中各养分的比例,即不要过多地饲喂粗蛋白(主要包括氮和磷);而且应该采用可以被动物们更易吸收的饲料组成结构,来提高农场对粪肥的利用。

美国谷物协会的熊一杰博士就《美国断奶仔猪的道路运输》作专题讲座,从装载、搬运、环境调控、卡车准备、挡风板使用、合理垫草、喷雾降温、卸载等关键因素入手,保障仔猪的健康、活力、生长性能。熊博士向大家介绍,在美国,美国国家猪肉委员会认证的运输质量指导手册,为猪在运输过程中获得高标准的福利。而卡车的设计和调控措施对于达到卡车内合适的热环境来说是非常重要的,在极端天气下猪只损失率呈现上升的趋势。一般可以通过垫草、挡风板、喷雾等来调节运输卡车内的热环境。并且在卸载之后,仔猪应被直接卸载到断奶-育成舍,并喂以混合有特殊配方的半固体半液体的饲料,而运输之后的卡车会被彻底清洗。

最后,各位专家并就大家关心的问题进行现场解答,在与大家的互动交流中不时碰撞出智慧的火花。